
Wstępne przygotowania:
Przesianą przez sitko mąkę, masło, jajko, sól oraz cukier puder zagnieść energicznie na elastyczne ciasto. Zawinąć je w folię aluminiową i wstawić na pół godziny do lodówki. Brzoskwinie umyć, przekroić na połówki i usunąć z nich pestki. Następnie pokroić połówki brzoskwiń na
cząstki. Ciasto rozwałkować na posypanej mąką stolnicy na placek o grubości ok. 4 mm. Tortownicę wysmarować masłem i oprószyć mąką. Następnie umieścić w niej rozwałkowane ciasto. Spód ciasta ponakłuwać raz koło razu widelcem. Piekarnik nagrzać do 180 stopni.
Nasi przyjaciele oraz strony które warto czasami odwiedzić: piekarniki amica Wykonanie:
Śmietanę wymieszać na gładką masę z żółtkami, przesianym przez sitko cukrem pudrem, cynamonem, mielonymi goździkami, migdałami oraz bułką tartą. Pokrojone brzoskwinie ułożyć na cieście i zalać przygotowaną zalewą śmietanową. Ciasto piec w nagrzanym piekarniku przez ok. 40 minut. Po upieczeniu ciasto schłodzić i dopiero wtedy wyjąć z formy. Przed podaniem posypać brzegi ciasta cukrem pudrem.
płyty gazowe gazowe - - Kwiaty do Polski - - var sc_invisible=1;